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?元?販売局員のモッコリキッチン

実は、速水もこみちの「MOCO'Sキッチン」がマイブームだったりします。休みの日はYouTubeやニコニコ動画で「MOCO'Sキッチン」動画を漁ってはウヒャウヒャ楽しんでいます。しかしイケメンで料理上手だなんて、ホント男性の敵ですよねー（笑）

さて、先週日曜日のネタです。休日でカミサンも出かけているとなれば、好き勝手に自分の好きな料理でこさえてみましょうか冷蔵庫を開けてみると、使いかけのベーコン、ヘタレ気味のピーマン、軽く食欲が失せる程度に変色しかかったレタスがありますまずはフライパンにオリーブオイルをドヴァドヴァと景気よく。手首のスナップをきかせるのがもこみちスタイルです。刻んだニンニク、輪切りの鷹の爪を弱火で炒めて香りを出してベーコンとピーマンを軽く炒めたら、刻んだレタスを入れ、スパゲティの茹で汁少々を加えます。スパゲティを投入してザッザッと混ぜ、もこみち流に高い打点からの塩少々、粗挽き胡椒。仕上げにオリーブオイルをかけたら今日は決まり！

ベーコン、ピーマン、レタスのペペロンチーノ（プライスレス）の完成ですとっても美味しそうじゃないですか?賞品として提供できるレベルなのではないでしょうか？お料理が上手ですね。日記の中にも、調理の話題が時折出てきますが、もしかしたら、奥様よりもお上手なのでは？一時期は、弁当男子に挑戦のような頃もありましたしね。幸せな奥様ですね。以前に、漫画家の方が、大学生時代に、東海林さだおさんの丸かじりシリーズで料理を覚え、今でも料理によっては、本通りに作っているというのを読んだことがあります。クッキングパパが教科書だという方もいます。恐らく販売局員さんも、大学生時代に必要に迫られてだと思いますが、何か参考にしたものはありますか？ま、まさかの「美味しんぼ」とか？今日のペ�!
��ロンチーノは、荒びき胡椒とレタスがいいですね。それと、学生時代は特に感じなかったのですが、ここ数年は、塩の美味しさにはまっています。どうして気付かなかったのだろう…。幼い頃は、チーズが全く駄目だったのに、今は、大好きで、特に、社会人になってからの味覚の変化に驚くことが多くなりました。もしよろしければ、次回何か作られた時は、ぜひ職場の方にも提供されて、その様子をレポートしてください。必ずや皆さん方に喜ばれることでしょう。株も上がるでしょう。お礼にと、女性社員とのランチや手作りの差し入れもあるかも！築地勤務で舌が肥えた社員ばかりかもしれませんが、写真を見る限り、大好評は間違いないですよ?ちなみに、このバージンオリーブオイルですが、我が家で使用しているもの�!
��一緒で、より親しみを覚え、とても嬉しかっ!
たで�
�難しい料理はできませんし、カミサンから不評のことも多いです。残念ながら人様にお出しできるレベルではないですねえ…学生時代はほとんど料理らしい料理はやっていなかったです。米を炊いて安いレトルトカレーをブッかけるか、スパゲティにマヨネーズをかけただけとか料理をやるようになったのは結婚後からです。もちろん東海林さだおさんの本を参考にしたこともありますが、グッチ裕三の料理本が最高に面白く、タメになりました職場に持ち込むのは止めておきます。基本、営業の職場ですので昼間は誰も会社にいないことが多いのでオリーブオイルは近所のスーパーで買ったものです。これ１種類しかなかったんですが、おいしくて気に入っています。これで目玉焼きも作りますし、炒め物にも使っちゃうこともあ�!
��ますねあれだけ販売局員さんの良心的なアドバイスをいただいておきながら、いろいろありましてジロー未食の私です。困ったな…いくらなんでもコメント投稿しにくいな、と思っていたのですが、個人的にすごく好きな企画を目にして図々しくも出てきてしまいました（スミマセン）。ベーコンをツナ缶やアサリに換え、レタスをキャベツやブロッコリー(好みの硬さになるようスパゲティと一緒に茹でてしまう）にしてもいいですね。ちゃんとスパゲティの茹で汁を使っていてエライ！塩を直接振り掛けるより、茹で汁の塩分を使った方がスパゲティに馴染みます。私が適当に握ると、スパゲティ（太さ1.6ミリ）はだいたい100gです。販売局員さんのは何グラムでしょうか。200gはいくかな？

いよいよスカイツリーの開業日が迫ってきましたね。日刊スポーツ本社や販売局員さんのお宅からは、雄大に見えるのでしょうね。静岡県では、御室山から見えるということをテレビで見たことがあります。今、ＮＨＫーＢＳを見ていたら、スカイツリーは、日光街道のどこから見えるのかという企画をしていました。栃木県では、県庁展望台や太平山、羽黒山から見えるようですね。また、スカイツリーに唯一アンテナショップ（とちまるショップ）を出店するそうです。また、宇都宮市が、餃子以外にも、ジャズやカクテルの街であることも知りました。そして、紅茶の消費量１位の街なのですね。日刊スポーツ社内でも、やはりスカイツリーは、話題になっているのですか？いつかランチ日記番外編に出てくるのでしょうか？